青森県産ニンニクを食べよう!

ニンニクにハマってます。

もちろん国産!そもそも僕は青森県人なので、ニンニクはあちこちゴロゴロしてましたし(若干大袈裟)だから慣れ親しんできました。

よく「ニンニク臭い」などと言いますが、僕自身は一度もニンニクが臭いと思ったことがありません。

むしろ自分の加齢臭の独特の酸っぱさというか、あの臭いの方がずっと最悪です。油断すると臭う(と思う)ので、例えば頭皮に限らず耳の後ろの部分などもしっかりと洗うようにしています。そもそも毎日風呂に入ってるのだから、そうそう臭わないとは思うのですが、疲れている時などは、やっぱり臭うんじゃないかな?

連れに聞くと、確かに「これが加齢臭?」というような臭いを発してる時があるそうで、そういう時は大抵疲れているのだから、ほんとに気をつけないとなぁ。

おっさんではありますが、臭いにはとても敏感。

けど、ニンニクの臭いはいい匂い。元気が出るのです。疲れも吹き飛ぶってもんですよ!

 

さて、なぜニンニクにハマっているのかというと、最近「なんか疲れるなぁ」と思っていて、何かサプリでも飲もうかと思ったのですが、実はすでに何種類か飲んでまして、例えばプロテイン、マカ、そして亜鉛。

この歳にしてサプリに頼ろうとは思いもしませんでしたが、今では逆に毎日飲まないと心配になるレベル。そして、それだけ飲んでるのに、まだ疲れるのです。

うーん。困った。本来なら例えば亜鉛なんてサプリからではなく例えば牡蠣を食べる方がいいとは言うものの、実際には値段が高くて毎日牡蠣なんて無理。

連れに聞くと「うなぎは?」

いやいやいや。

どんだけ高いんだと。毎日なんてとてもじゃないけど無理。

というわけで消去法で残ったのがニンニクでした。ニンニクなら青森県産のを買っても200円程度で3〜4日は持つし、持続的にしっかり栄養摂れるし、そして何より美味いし!

というわけで、持続して毎日食べるようにしたら、確実に体に効いてるのが実感できました。疲れはもとより、僕の場合ですが、確かにこれはという感じで、下半身に効いてます。

なんだ、最初からニンニク食べとけばよかった!笑

 

ニンニク料理ですが、僕は料理は壊滅的にだめ。なので作ってもらうのですが、とはいえ連れに面倒はかけたくないので、素揚げか唐揚げにしています。ニンニクを擦るのが本当に大変だということがわかったので、例えばラーメンに乗っける的なすりおろしニンニクはしていません。

ある程度の歯応えが欲しいので、やっぱり油であげるのがポピュラーです。

けど、最もいいのは酢漬け。

ちょっと奮発してニンニクをたくさん買って、そしてなんでもいいので酢を買ってきて、それにニンニクをつけるだけ。実に簡単で、毎日ぽりぽり適度に食べるのですが、これがいいのです。ご飯にも合うし、おつまみ感覚でもいいし。

臭いなど気にせずに、というか、臭いが気にならないなら、是非とも試して見てください。ニンニクいいですよー

  

そうそう。ちなみに黒ニンニクですが、初めて食べる場合はもれなくびっくりすると思います。

まんま「グミ」なので。甘いし。臭いもしませんし。実は昔はよく食べてました。まさにおやつ感覚で。その昔はちょっとしたルートがあり、手軽な値段で手に入ったのです。手軽だと食べますよね。笑

手軽に手に入らなくなってからは(具体的には知名度が上がり品薄になってからは)なかなか食べることができなくなりましたが、その分今では全国的に手に入るのではないでしょうか?

興味がりましたら、こちらも試してみてください。

やっぱり体は適度に健康なのが一番。そして最近ニンニク効果を実感したので、ちょっとお勧めしたいなぁなんて思った次第。