家でたこ焼きの贅沢感

自粛とは全く関係ないのですが、数年前にたこ焼き器を買ったのです。

連れがたこ焼き大好きなのです。

大阪人でもないのに。

そんな連れのたっての希望でたこ焼き器を買って以来、二週間に1度のペースでたこ焼きなのです。

僕自身は札幌に来てから一度もたこ焼きを買ったことがないのですが、連れはあれこれ試しているようで「銀だこ」なんかも常連だったようなのですが、今ではすっかりたこ焼き機に鞍替えしてしまいました。

　　

さて、たこ焼きといえばタコですが、タコは高い。かといってイカだってまあそれなりの値段だし。

なのでシーフードミックスの出番なのです。ちなみにたこ焼きはどんな材料を使うかというと、

・たこ焼き粉（その時の気分でメーカーをチョイス）
・たまご
・長芋（割とたっぷり）
・キャベツ（4分の1）
・長ネギ（混ぜたり後からのっけたり）
・天かす（ないとボリュームが出ないとか）
・たこ（安ければ）
・シーフードミックス
・紅生姜（混ぜたり後からのっけたり）

これらを水と一緒にボールで混ぜて、あとは焼くだけ！

僕は基本焼けたらそのまま食べるのですが、連れは専用ソースとマヨネーズをかけたり、あるいは天汁＆大根おろしに浸してみたりなど、色々工夫しています。

タコやシーフードミックスの他になんか入れるのはないかななどと思うのですが、例えば肉とかソーセージとか思いつくままに提案しても、どれもいまいち決め手がないと却下されていて、結局はタコやシーフードミックス。

美味いのでいいんですけどね。

家でたこ焼きはコスパもいいし、出来立てが食べられるし、量も結構食べられるし、ちょっとした贅沢感を味わえるので、実は僕も好きです。

皆さんもたこ焼き、いかーすか！

※画像アップしようと思ったのですが、どれもあれこれ情報てんこ盛りなので、今回はいつものイラストやのイラストでお茶を濁します。