カップラーメンでとにかく美味しくないのは味噌味

  

あくまでも個人的な意見なのですが、カップラーメンでこれは高確率でまずい!と言えるのはずばり

味噌ラーメン

ではないでしょうか?特に「粉末スープ」の場合は(あくまでも個人的な意見です)

100%まずい

レベル。まず当たりがないと言いきれます。

おそらくはメーカー側でも認識していたのではないかなというのは、ちゃんとした味噌入りのカップラーメンが発売されていることから推測できるのですが、味噌の濃厚感を粉末で表現するのは、さすがに無理があるのでしょう。

逆に、これはどのメーカーのものを食べても当たりだなと思うのは、

シーフードラーメン
とんこつラーメン

です。ちなみに僕は「汁に浸っている麺」「汁に浸して食べる麺(つけ麺)」がかなり苦手なのですが(焼きそば、焼うどん、ビーフンは逆に大好きです)、イコール食べないというわけではなく、やはりそれなりに食べてはいます(大勢で頼んで食べる時とか必要に迫られた時とか)。つまりは「汁」が嫌なのですが、そんな僕なので、逆に汁にはちょっと敏感(にならざるを得ない)。

本来であれば汁も味わって欲しい楽しんで欲しい、というか、むしろ汁こそがラーメンの決め手だとは僕もわかってますが、すみません、嫌なものは嫌なのです。

そもそもカップラーメンを作って一番最初にすることが

汁をあらかた捨てる

なのだからどうしようもありません。そういう意味で、逆に汁にはこだわりがあるんです。ただでさえ捨ててしまう汁なのに、残った麺に絡んだ汁の味が不味かったら、そりゃあ萎えます。

そんな変わっている僕の意見などどうでもいいとは思うのですが、僕のこのヘンテコな感性と似たような人がいたら、案外納得してくれるかもしれませんね。